Måndag
En ruskig måndag, mörkt och regn ute, inne är det förkyldning och tänder på gång!
Så därför är det en ruskig måndag. Viljan av att gå ut på en promenad är minimal. Min hals är inte på topp. Kerstin är förkyld igen! Det kommer en liten tand i underkäken. Man känner den tydligt och speciellt när man matar henne med sked, iii vad jag tycker att det känns obehagligt eftersom hon biter tag i skeden. Hon är glad men blir jättelätt ledsen och irriterad vilket inte alls är konstigt. Sover dåligt gör vi båda två. Men det gäller att hålla humöret upp ändå. Så därför stannar vi inne idag och bara tar det lugnt. Jag har lovat mig själv att jag ska sova när Kerstin sover idag. Vi har hunnit med en liten sovstund nu på morgonen men hon ska promt sova på mig:)
Hon har lärt sig att åla sig bakåt, hihi ser roligt ut och när hon får bra grepp så går det fort också:) Så det är en bra sysselsättning medans jag bloggar här lite snabbt:)
I torsdags var jag på ett bodypump pass på kvällen, det gick faktiskt bra så det fick bli ett till i lördags. I fredags så kom min kära vän Antoinette upp hit till Västerås och hälsade på oss hela dagen, riktigt roligt och trevligt! Skönt att få dela lite tankar med en gammal god vän!
Jag hade bakat en citronkladdkaka, den blev helt okej faktiskt! Så om ni är trötta på vanlig kladdkaka kan jag rekommendera att baka med citron istället, lika lätt lite roligare:)
Efterbilden kommer receptet.
Bilden är tagen från pickipick.se
Citronkladdkaka
2 ägg
2,5 dl socker
150 g smör
1 tsk vaniljsocker
1 citron
1,5 dl vetemjöl
Servera med:
florsocker
vispgrädde
Så därför är det en ruskig måndag. Viljan av att gå ut på en promenad är minimal. Min hals är inte på topp. Kerstin är förkyld igen! Det kommer en liten tand i underkäken. Man känner den tydligt och speciellt när man matar henne med sked, iii vad jag tycker att det känns obehagligt eftersom hon biter tag i skeden. Hon är glad men blir jättelätt ledsen och irriterad vilket inte alls är konstigt. Sover dåligt gör vi båda två. Men det gäller att hålla humöret upp ändå. Så därför stannar vi inne idag och bara tar det lugnt. Jag har lovat mig själv att jag ska sova när Kerstin sover idag. Vi har hunnit med en liten sovstund nu på morgonen men hon ska promt sova på mig:)
Hon har lärt sig att åla sig bakåt, hihi ser roligt ut och när hon får bra grepp så går det fort också:) Så det är en bra sysselsättning medans jag bloggar här lite snabbt:)
I torsdags var jag på ett bodypump pass på kvällen, det gick faktiskt bra så det fick bli ett till i lördags. I fredags så kom min kära vän Antoinette upp hit till Västerås och hälsade på oss hela dagen, riktigt roligt och trevligt! Skönt att få dela lite tankar med en gammal god vän!
Jag hade bakat en citronkladdkaka, den blev helt okej faktiskt! Så om ni är trötta på vanlig kladdkaka kan jag rekommendera att baka med citron istället, lika lätt lite roligare:)
Efterbilden kommer receptet.
Bilden är tagen från pickipick.se
Citronkladdkaka
2 ägg
2,5 dl socker
150 g smör
1 tsk vaniljsocker
1 citron
1,5 dl vetemjöl
Servera med:
florsocker
vispgrädde
Vispa ägg och socker
Tillsätt rivet skal och saft från citron
Vispa i vaniljsocker och smält smör
Vänd ner vetemjöl
Häll smeten i smord form
Grädda mitt i ugnen i 150 grader i ungefär 35 minuter
Serveras kall med siktad florsocker och tillsammans med vispad grädde
En citronkladdkaka kanske kan pigga upp din måndag?!
Ha det fint!
Hej länge!
Kommentarer
Trackback
